2014年1月24日星期五

吃藥退燒後與人接觸 易傳播病毒

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(渥太華二十三日電)加拿大一項研究指出,服用退燒藥可能會讓患者感到舒服得多(見圖),因此增加人際互動,卻可能增加病毒傳播的風險。

法新社報導,當人體體溫升高時,有助殺死病毒與細菌以及避免病菌生長;不過患者卻愈來愈傾向服用含有布洛芬(ibuprofen)、普拿疼與阿斯匹林等成分的藥物,來退燒與抑制其他症狀。

如此一來,會同時增加病毒剝落(viral shedding)比例與期間,會透過患者咳嗽或打噴嚏而傳播更多病毒。

根據這篇發表在「皇家學會報告」(Proceedings of the Royal Society)的研究,患者退燒後,覺得身體舒服多了,就會增加人際互動,然後將病菌傳播出去。

研究說:「就算藥物治療目的不是特別針對退燒,但由於大多數舒緩感冒症狀的一般藥物也含有退燒成分,因此會降低體溫。」

加拿大安大略省漢密頓(Hamilton)麥馬斯特大學(McMaster University)研究人員檢視數項研究後發現,退燒藥普遍使用的緣故,罹患感冒的人數比例每年增加多達5%。

研究人員說,比例看似增幅不大,但換算成總人數就相當可觀。

常嘿咻 變聰明? 美國研究:性行為 可增強記憶力

(綜合報導)性行為除了為兩人之間的感情加溫,對健康也有好處嗎?沒錯!美國一項研究指出,性行為不但能促進大腦細胞生長,還可以改善認知功能、長期記憶力,讓人越「做」越聰明。

英國《每日郵報》報導指出,美國馬里蘭大學(University of Maryland)針對老鼠的研究發現,牠們在交配時,大腦的細胞生長更快速,也會增加海馬體中的神經元生長,對於中年的老鼠來說,還能刺激修復認知功能,然而科學家也表示,一旦停止交配行為,大腦細胞增生的情形也就隨之停止。

其實早在2010年,就曾有研究實驗將公老鼠分成兩組,一組在實驗期間只能和母鼠交配一次,另外一組則不予限定、每天都可以交配。過了兩周以後,科學家發現頻繁交配的公鼠組別,腦神經發育的情況明顯較佳,且體內的壓力荷爾蒙濃度也較低,顯示性行為對於大腦認知功能發展的幫助。

性高潮 有助鍛鍊大腦

而在人類身上的研究則發現,剛談戀愛的情侶,血液中的神經生長因子(nerve growth factor)濃度會提高,有穩定關係的情侶發生性行為之後,壓力指數也會較低。美國紐澤西州羅格斯大學(Rutgers University in New Jersey)腦神經學家貝里克密斯庫卡(Barry Komisaruk)也曾指出,人在經歷性高潮時,相當於鍛鍊腦部,其效果比玩填字遊戲、數獨等動腦遊戲來得好。

不過,這並不代表想要聰明就一定要有頻繁的性行為。行為表現較聰明的青少年,反而普遍較晚發生性關係,且大腦神經細胞的生長,也必須靠大腦活動才能生存,因此別誤以為多做就一定能夠越聰明


喔!image

2014年1月21日星期二

預防淋巴癌 多吃蔬果別熬夜


(羊城晚報)
●說到淋巴癌,人們不由得憶起央視播音員羅京、演員李鈺、歌手阿桑,他們都是因為淋巴癌而離世的。現代人忙於工作,得不到充分的放鬆和休息。有的人甚至每天睡眠不足六小時,凌晨還在電腦前工作,努力把拚命在最後作為自己的一個標籤。事實上,冷靜下來反思:這種以健康為代價的堅持,肯定是不對的。

廣州醫科大學附屬第三醫院血液風濕科副主任醫師羅冰說,隨著近年來現代社會的高速發展,淋巴癌已悄無聲息地擠入了中國十大惡性腫瘤的榜單。淋巴癌的發病年齡目前以30到45歲的中青年人為主,且以男性偏多。而且越來越年輕化。淋巴癌發生的原因可能與一些病毒如EB病毒感染、生活環境污染的加重、有機溶劑染料過多接觸、長時間處於電子輻射環境等因素有關。由於淋巴細胞具有免疫能力,像那些生活不規律、壓力過大,長期疲勞工作,使得身體免疫力下降的人群,顯然患病風險會大大增加。

「年輕人是淋巴癌的高發群體,跟自我身體透支有很大關係」。羅冰指出,「許多年輕的淋巴癌患者起初的症狀不明顯,發現頸部有腫塊,不痛不癢就不做處理。在平時,我們可以觸摸身體表層是否有腫大的淋巴結,尤其注意頸部、腋窩、腹股溝等部位是否有腫塊。」

最後,專家提醒年輕人,要養成良好的生活習慣,多吃新鮮蔬果,這些富含維生素,同時還要控制脂肪的攝入,適量運動,同時要早睡早起,不要熬夜,以免降低身體抵抗力,讓癌細胞在體內滋生。

吃十大營養品 讓人十分幸福

食物會讓人心情好嗎?研究者對食物和大腦之間關係的研究發現,富含維生素、礦物質和脂肪酸的食物不僅有益健康,更能增加幸福感,減少抑鬱或焦慮。其中十大最佳營養物分別為鈣(calcium)、鉻(chromium)、葉酸(folate)、鐵(iron)、鎂(magnesium)、Omega-3脂肪酸、維他命B6、維他命B12、維他命D和鋅(zinc)。

鈣是身體中含量最高的礦物質,有助於保持骨骼強健和血管健康。由於「缺鈣」對女性的影響大於男性,女性應特別注意滿足每天所需的鈣。建議成人每日攝入1000毫克。羽衣甘藍(collard greens)、酸奶和低脂牛奶都含有鈣。

鉻能幫助身體新陳代謝,缺鉻可能引發高血壓和視力喪失等糖尿病並發症。建議女性每日攝入25微克,男性每日35微克。西蘭花、葡萄汁和土豆等都含有鉻。

葉酸也稱B9,能幫助身體創造新細胞,調節血清素。葉酸缺乏易導致疲勞或血清素含量低。菠菜、豇豆、蘆葦和牛油果(avocado)等均含有葉酸。建議成人每日攝入400毫克。

鐵能加強肌肉力量。缺鐵會造成疲勞或抑鬱,通常女性缺鐵比男性嚴重,尤其在生育期時。建議女性每日攝入18毫克,男性每日8毫克。大豆、扁豆和牛眼豆等均含有鐵。

鎂對保持身體健康極其重要,缺鎂可引發易怒、疲勞和精神錯亂。建議女性每日攝入310毫克,男性每日400毫克。核桃、菠菜、腰果、花生等都含有鎂。

Omega-3脂肪酸有助於大腦健康,並占大腦重量的18%。缺乏易導致情緒波動、疲勞、記憶下降和抑鬱。建議每周至少吃兩次不同種類的魚,還可從芥蘭、菠菜和鼠尾草等中獲得。

維B6對大腦正常運行至關重要,缺乏會導致短期貧血、免疫系統弱化和抑鬱等。建議成人每日攝入1.3毫克。可從三文魚、鷹嘴豆、雞胸肉和金槍魚中獲得。

維B12是創造血管細胞和神經的重要因素,通常在肉類、雞蛋和畜產品中能找到,因此素食者易缺乏,會造成思維遲緩、偏執和疲勞。建議成人每日攝入2.4微克。

維D幫助細胞生長,保護骨骼和免疫系統。長期在室內光照少易缺乏維D。建議15至60歲的成人每日攝入600個國際單位,可從魚肝油、三文魚和牛奶中獲得。

鋅能保護免疫系統和內臟。缺鋅會造成多種疾病,還有食慾不振、貧血和脫髮等問題。素食者所需的鋅比普通人多50%。建議女性每日攝入8毫克,男性每日11毫克。腰果、豬大排和阿拉斯加帝王蟹都含有豐富的鋅。

哈佛研究:白米飯都是糖 別再當飯桶

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●白米飯是中國南方民眾的主食,而吃飯已經形成一種文化,例如熟人碰面的第一句話往往會說「吃飯了嗎?」。然而,白米飯吃進肚子裡很快轉化為糖分,因此近年來有不少聲音稱其為「垃圾食品」。在美國哈佛大學公布的「健康飲食金字塔」中,白米飯赫然高居塔尖,建議「限制食用」。廣州也有營養專家提醒,成年人每頓吃兩碗飯確實過多。長年吃白米飯的「飯桶」們該何去何從?答案是:吃糧食應注意粗細搭配,建議每天最好吃粗糧85克以上。 

★ 吃白米飯相當於吃糖?

近年來網上不乏「黑」白米飯的聲音,斥之為「垃圾食品之王」,依據是「白米飯幾乎不含有蛋白質、脂肪、維生素、礦物質,只有澱粉,而澱粉屬於糖分(碳水化合物)」,因此白米飯符合「垃圾食品」的定義:高糖、高熱量、低蛋白質、低維生素、低礦物質、低纖維。有網友直言,一碗接一碗地吃白米飯,相當於一碗接一碗地吃糖!



★高居飲食金字塔塔尖 

有網友在「黑」白米飯的時候提到美國哈佛大學「健康飲食金字塔」,瀏覽哈佛大學公共衛生學院營養學系的官網,上面的確把白米飯放在「金字塔」的塔尖,與紅肉、加工肉類、牛油、精製麵包、義大利麵、含糖飲料、糖果、鹽並列,認為應該少吃。其附帶說明指出,白米飯、白麵包等精加工糧食在人體內相當於糖分,長期過量食用會導致難以控制體重,增加心臟病、糖尿病等慢性病的風險,還會令血糖飆升。

另一方面,哈佛建議多吃全穀物食品作為糖分的來源,包括燕麥片、全穀物麵包和糙米,它們被身體消化的速度較慢,令體內血糖和胰島素水平的波動不至於太快,從而控制飢餓感,能夠預防II型糖尿病和心臟病。取代精加工糖分食品的還有健康的脂類,包括富含不飽和脂肪的橄欖油、菜油、豆油、玉米油、葵花籽油、花生油、堅果、牛油果、三文魚等,不僅可以改善膽固醇的水平,還可保護心臟。



但白米飯也並非全是糖分而「幾乎不含有蛋白質」。資料顯示,大米含糖分約為75%,在其主要品種中,南方常見的秈米蛋白質含量約為8%,北方常見的粳米蛋白質含量也有7%。大米的蛋白質有米谷蛋白、米膠蛋白和球蛋白等,但這些蛋白質中的賴氨酸和蘇氨酸含量比較少,其營養價值比不上動物蛋白質。 

★每天85克粗糧 防慢性病

廣州市紅十字會醫院營養科主任譚榮韶根據《中國居民膳食指南》指出,飲食的大原則是食物多樣化,以穀類為主,建議6歲以上的人每天食用穀類250到400克,其中粗糧應占50克以上,最好在85克以上,對預防慢性病很有好處。但是,不建議全部都吃粗糧,過多粗纖維食物容易引起胃損傷,甚至增加胃癌的風險。

譚榮韶表示,吃太多加工的白米飯不符合健康飲食的原則,原因是其缺少膳食纖維,會增加罹患糖尿病、冠心病、結腸癌等慢性病的風險——美國有研究發現,吃太多白米飯可以引發糖尿病。一般來說,普通人每餐進食一碗飯就相當於吃大約100克大米(干重),每頓吃兩碗飯的確過多,除非是長身體階段的孩子或是體力活動較多的人士。

但是,譚榮韶認為不能「一棍子打死」白米飯,而是要注意粗細搭配,總熱量不超標。(廣州日報)

具肺癌高風險因子 應做何種健檢項目

Q:如何判定自己有肺癌高風險因子?該做什麼健檢項目?(43歲,李先生))

A:以肺癌來說,首先看你的生活型態:是否抽菸?如果是,就增加了風險因子;若非癮君子,那是否常吸二手菸?二手菸是不完全燃燒的側流菸,反而含有較多毒物,也可能是致病因子。

第二,你是否常暴露在特殊環境,例如空氣汙染較嚴重,或工作環境常讓你吸入化學物?第三,家人是否有遺傳病史,或你個人是否有病史如肺部疾病?

研究顯示肺癌與基因、環境有關,基因就是家族病史;環境指空氣汙染,包含廚房油煙。有些女性病友並未吸菸,那是否與下廚炒菜的油煙有關?尤其若用豬油,油煙更多,所以油煙也可能是致癌原因之一,兩者的關聯目前醫界仍在持續追蹤研究中。

如果針對以上問題評估,你具有高風險因子,建議做低輻射胸部電腦斷層,是篩檢肺癌與肺部疾病的利器。

諮詢/台灣三軍總醫院健康管理中心主任陳韋良

超強效泰勒諾 吃多傷肝

開刀病人出院後,如果還痛得受不了,可能自己吞幾顆超「強效泰勒諾」(Extra Strength Tylenol)止痛,卻無意間超出安全劑量導致肝臟受損。

「泰勒諾」的主要成分乙醯氨酚(acetaminophen),經常與可待因酮(oxycodone)、氫可酮(hydrocodone)和可待因 (codeine)等鴉片類止痛藥混合使用。

CNN廣播網報導說,聯邦食品藥物管理局(FDA)14日要求醫生停止處方乙醯氨酚劑量超過325毫克的這類混合藥物。

FDA說,許多消費者經常不知道許多處方和非處方產品含有乙醯氨酚,很容易因此意外吃下過度劑量。

這項警告並不包含「泰勒諾」這類含有乙醯氨酚的非處方藥,不過FDA表示它將對這類非處方產品採取別的管制行動。

FDA在2011年即要求廠商在2014年1月之前,把每顆處方混合藥所含的乙醯氨酚劑量限制在325毫克以內。

「泰勒諾」的製造商嬌生公司最近也已宣布,在包裝上加註警語,提醒消費者用藥風險。

FDA打算對不遵守準則的廠商撤回處方混合藥的許可。

FDA建議成人每天服用乙醯氨酚不應超過4000毫克,可是要超過這個劑量比一般人想像的容易,因為一顆「超強效泰勒諾」就含500毫克。

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2014年1月7日星期二

纏綿1小時 運動量同慢跑半小時

(中央社倫敦6日綜合外電報導)想瘦身,除了走進健身房外,你還可以走進臥房。加拿大科學家發現,1小時纏綿床笫所燃燒的熱量,幾乎等同慢跑半小時

英國「每日郵報」(Daily Mail)報導,加拿大魁北克大學(University of Quebec)研究人員表示,做愛真的可以算是運動,1小時性行為燃燒的熱量幾乎相當於慢跑半小時。因此當制定瘦身計畫時,不妨將做愛列入考慮。

研究人員說,在1小時的性行為中,男性消耗240大卡,女性則達180大卡,相當於慢跑30分鐘消耗的熱量;然而在性行為的某些時刻,有些男性消耗的熱量甚至超過慢跑。
研究發表在「公共科學圖書館」(Public Libraryof Science)期刊。

研究結論說:「結果顯示,性行為或許有時可以被視為真正的運動。」
研究說:「此外,男女受試者都表示,和30分鐘的路跑相比,性行為有趣得多。」            

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