洗米水能美容 你倒掉了嗎？

中國人以米飯為主食的人不在少數，煮飯的副產品──洗米水，又是如何處理呢？有些家庭主婦會拿洗米水來洗碗盤、澆花、擦地板，但你知道洗米水也有美容功效嗎？報你知環保又省錢的洗米水美容法。

1.以洗米水洗臉

洗米水中其實含有不少美容成分，如維生素B1、C、E、礦物質、有保濕功能的神經醯胺等，和米糠有相同成分，也含有美白物質。先將洗米水以1.5至2倍的水稀釋，於卸妝後拿稀釋洗米水洗臉，不但可以保濕，也可淡化細紋和雀斑，膚質能像雞蛋一樣光滑，是簡單又免費的保養品。

2.以洗米水泡澡

把洗米水倒入洗澡水中，可以全身保濕，因除毛引發的皮膚發炎者也可試試。因為是全身泡澡，平時難以一一打理的身體細部也可以獲得保養。

3.以洗米水製作化妝水

化妝水的內容物其實愈簡單愈好，可以去化工材料行購買少量甘油加入洗米水，就成為方便好用的保濕、美白化妝水，可依個人膚質隨時更改比例，又不含化學物質。只是因為不含防腐劑，最好能在2、3日內用完。

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肥胖者罹患十種癌症機率增加

　（綜合十三日外電）對500萬名英國成年人進行的研究發現，體重超重的人更容易罹患十種常見癌症。

　　用體重(公斤)除以身高 (平方米)得到的身體質量指數 (BMI)，在25至29.9之間屬於體重過重，BMI達到30以上即算肥胖。

　　研究報告說，BMI每提高5點，得子宮癌的風險會提高62%，膀胱癌提高31%，腎臟癌提高25%，子宮頸癌提高10%，甲狀腺癌和血癌各提高9%。

　　肝癌風險會提高19%，大腸癌提高10%，卵巢癌提高9%，乳癌提高5%，雖然這四種癌症也受到其他因素影響。

　　法新社報導說，即使身高和體重處於正常範圍，BMI較高的人得這些癌症的風險也較大。不過，BMI較高的人，得攝護腺癌和更年期前乳癌的風險似乎略低一點。

　　研究人員說，英國的子宮癌可能有41%是體重過重所致，膀胱癌、腎臟癌、肝癌和大腸癌這種比率也有10%以上。

　　美國防癌協會專家說，這顯示有必要改變政策，以遏制體重過重和肥胖問題，例如對含糖飲料等沒有營養的空熱量食物課稅、補貼較健康的替代食品，都市規畫也應鼓勵步行和其他運動。

　　體重超過也會提高得糖尿病、心臟病和中風的風險。最新研究發現全球有三分之一成年人和四分之一兒童體重過重。

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新技術：鹽讓癌細胞自我毀滅

英美兩國科學家研究出一種新技術，將鹽注入癌細胞，使其自己毀滅。這項突破可望為研發抗癌新藥開闢另一條途徑。

英國南安普敦大學和美國德州大學奧斯汀分校的研究人員創造出一種分子，能攜帶鈉離子和氯離子穿透癌細胞的細胞膜進入細胞內，並導致癌細胞自我毀滅。

科學家過去也曾創造出類似的合成離子運送分子，但這次研究人員首次展現鹽進入癌細胞引發其死亡。

人體內的細胞會力圖維持其細胞膜內離子濃度的穩定。這種平衡一旦被破壞，會引起「細胞凋亡」（apoptosis），亦即細胞主動執行的計畫性死亡，人體會透過這種方式甩掉受損或危險的細胞。

殺死癌細胞，方法之一就是改變其內部的離子平衡，啟動其自我毀滅機制。但癌細胞一旦形成，會自行改變其傳送離子穿越細胞膜的方式，阻隔細胞凋亡。英美兩國科學家這次研發的新技術，能將鹽送進癌細胞，觸發細胞凋亡。

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鎖定癌細胞 療效高8倍

（本報綜合報導）抗癌治療新突破！國家衛生研究院發表全新抗癌療法，在動物實驗證實，注射能分辨癌細胞的化合物DPA，並由其搭載化療藥物，一旦DPA發現癌細胞，就會鎖定目標釋放高濃度化療藥物進行攻擊，達到標靶療效，結果發現新療法只需使用傳統化療一半的藥量，即可達到高八倍的療效，最快五年內應用在臨床治療。

國衛院生技及藥物研究所助研究員鄒倫在「二○一四生醫創新技術發表會」上，提出DPA抗癌標靶新療法。

估5年內用在臨床

鄒倫說，DPA如同具導航功能的「核彈頭」，可依細胞釋放的特殊酵素辨別癌細胞，一旦鎖定目標，就會釋放高濃度化療藥物進行轟炸，使老藥只要配合DPA就有機會取代昂貴的抗癌標靶藥。

衛生福利部最新統計，大腸直腸癌新增患者人數已連續六年蟬聯十大癌症首位，鄒倫說，研究團隊以患有大腸直腸癌的老鼠進行動物試驗，一周給兩次化療藥，兩周後發現腫瘤縮小，治療一個月後，癌細胞數量大幅減少，達成抗癌目標，且相較傳統化療，此療法的用藥量僅需一半，就能達到高八倍的療效。

鄒倫指，此療法已在美國申請專利，估五到十年內，可望應用在大腸直腸癌、乳癌、肺癌、胃癌等多種癌症治療。

台北醫學大學大腸直腸外科主任郭立人表示，標靶藥可辨識癌細胞並鎖定目標攻擊，是因癌細胞會釋出特殊抗原，但每個患者的抗原表現都不一樣，相同的標靶藥不見得對所有患者都有效，由於DPA搭載化療藥物的新療法僅止於動物試驗階段，將來人體試驗能否具相同療效，仍待觀察。

癌症希望基金會董事長王正旭指，此新療法若能在人體試驗證實具標靶療效，由於減少藥量可降低掉髮、免疫力差等副作用，加上化療藥價格較標靶藥便宜，若載體DPA價格不高，將來可望減輕患者經濟負擔，並減少化療的痛苦。

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